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 辻本商店楽天ショップのレビュー 
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  塩は粉砕塩を使用し食塩とは違う微妙な味わいを出してくれます、薬念(味噌ダレ）の材料はリンゴのスライス人参、韮、林檎、梨、玉葱などに薬念を混ぜ合わせて作り、薬味はこの材料で作ります。主材料によって材料の比率を変えベースは皆同じです、薬念、人参、韮、大蒜、生姜、唐辛子、林檎、梨、玉葱の配合を微調整しながら作りますので意外と時間がかかります。キムチは他の漬物に比べると高く感じますが、これだけの材料と時間をかけてやっと出来上がるのです。 辻本商店からのお知らせ 辻本商店の手作り無添加キムチを召し上がってみてください！うちのキムチは辛いだけじゃなくて旨いんです！なんで秋田で美味しいキムチなのかって？それは・・・。食べてみればわかります！
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